Thực đơn
Củ_dền Đặc điểmCủ dền có hai màu: tím than và đỏ thẫm, vỏ đen xù xì. Trong tự nhiên cũng có hai dạng củ: củ dền dài và củ dền tròn. Khi cắt ngang củ thấy ruột củ có nhiều khoang đậm nhạt khác nhau tạo thành các vòng tròn đồng tâm. Sở dĩ dền có màu đỏ là nhờ hợp chất hỗn hợp tự nhiên betacyanin (đỏ) và betasanthin (tím) cấu thành từ hóa tính thực vật.
Thực đơn
Củ_dền Đặc điểmLiên quan
Củ dền Củ dền (cây) Cừu đen Cừu đen Velay Cừu đen Montagne Củ dong Cù đèn Cửu Long Cù đèn lông Cù đèn Phú Quốc Cù đèn dị quảTài liệu tham khảo
WikiPedia: Củ_dền http://nutritiondata.self.com/facts/vegetables-and... http://www.thanhnien.com.vn/doi-song/tri-gau-toc-t... http://giaoduc.net.vn/Suc-khoe/12-loi-ich-tu-nuoc-... https://fdc.nal.usda.gov